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    Surgelé. Colis de 3kg (20 pavés de 150 g environ). Véritable Salmo salar. Elevé en Norvège ou Chili Issus de saumons de qualité supérieure de plus de 3 kg, ces pavés qualité sans arête sont parfaitement parés et calibrés. Ils sont présentés avec la peau écaillée. Surgelé individuellement sous-vide.  Issu d'une filière certifiée Aquaculture Responsable.


    21,85 € par kg
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    Surgelé Colis de 3kg filet de 150 à 200 g Avec peau, qualité sans arête


    21,60 € par kg
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    Surgelé. Colis de 5kg, soit env 33 Dos de 150g (surgelé individuellement). Qualité sans arête ! Pêché en Atlantique Nord-Est. Le dos est la partie la plus noble et la plus charnue du poisson. Il est ici présenté sans peau sans arête. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC)


    1,81 € par pièce de 150 g
    60,33 € le colis 63,50 € -5%
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    Surgelé colis de 3 kg. Pièces de 20 à 120g Partie rare et noble des poissons, la joue offre une saveur fine et une texture fibreuse pour des mises en oeuvre aussi variées et originales qu'avec des St Jacques. Surgelé individuellement. Le + produit :  sans cartilage ni peau


    17,10 € par kg
    51,30 € le colis 57,00 € -10%
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    44,00 € le colis 50,00 € Disponible

    Frais Pièce de 2,5 kg env. Fameuse spécialité du Tyrol du Sud, le jambon speck a un goût "fumé" unique qui vient de sa méthode de fabrication. Le produit est peu gras et dégage beaucoup de saveur à la dégustation. Ce jambon est lentement fumé pour préserver sa qualité et affiné pendant plusieurs mois. 

    44,00 € le colis 50,00 €
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