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L'étal du poissonnier Il y a 24 produits.
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Crevette rouge sauvage (boîte de 2kg en...
Surgelé. calibre : 20/30 pièces au kg. Boîte de 2 kg. Cette grosse crevette rouge sauvage est pêchée dans les eaux froides au large de l'Argentine et immédiatement surgelée mer. S'utilise comme un produit frais
14,90 € par kg
29,80 € le colisDisponible -
Crevette entière cuite 40/60 (surgelé,...
Surgelé. Boîte de 2 kg. calibre 40/60 pièces par kg. Crevette entière surgelée individuellement (IQF) récoltée, cuite et congelée le même jour. Issu d'une filière certifiée Aquaculture Responsable.
14,80 € par kg
29,60 € le colisDisponible -
Crevettes KURO Charbon Végétal (surgelé....
surgelé. Boîte de 800g. Crevettes d’Argentine crues décortiquées avec fouet allongées panées au bois de charbon de bambou. Recette de crevettes sauvages décortiquées, à base de charbon de bambou, utilisé pour ajouter de la couleur et de la saveur à la panure panko. Il s'agit de crevettes sauvage d'Argentine, à la saveur sucrée et à la chair blanche et...
0,80 € par crevette
28,00 € le colisDisponible -
Queue de crevette éveinée, décortiquée...
Surgelé. Sachet de 1kg (50 à 60 pièces par sachet). Une crevette complètement décortiquée dont la veine a été retirée. Pour un meilleur résultat, plonger les crevettes dans de l'eau froide et bien les éponger. La crevette exprimera toutes ses qualités avec une cuisson à la plancha, sautée, à la vapeur ... Le + produit : Garantie sans additif pour une...
27,50 € par sachet de 1kg
27,50 € le colisDisponible -
Moule de pleine eau cuite bio (Surgelé,...
Surgelé. Sachet de 1 kg. 80 à 100 moules par kg. Env 2 portions par sachet. L'élevage de ces moules Bio en filière (cordes suspendues en pleine mer) permet de garantir l'absence de sable et de crabe, et d'offrir une chair tendre et iodée. Qualité et sécurité garanties avec analyses des moules et de l'eau. Issu d'une filière certifiée Aquaculture...
4,50 € par kg
4,50 € le colisDisponible -
Moule décoquillée cuite (sachet de 1kg, en...
1 Commentaire(s)Surgelé. Sachet de 1 kg. (100/500 pièces/kg). Moule élevée en filière (cordes suspendues en pleine mer), décoquillée, cuite et lavée avec byssus retiré, garantie sans sable et sans crabe. IQF (surgelé individuellement). Qualité et sécurité garanties avec analyses des moules et de l'eau. Issu d'une filière certifiée Pêche ou Aquaculture Responsable.
6,80 € par sachet de 1 kg
6,80 € le colisDisponible -
Cocktail de fruits de mer cuits (surgelé :...
1 Commentaire(s)Surgelé. Sachet de 1kg. Cocktail composé de calmars (35%), moules (35%), crevettes (15%) et amandes de mer (15%) à utiliser en entrée froide,garniture de salade, plat cuisiné de la mer….
11,95 € par sachet de 1 kg
11,95 € le colisDisponible -
Cuisse de grenouille "coupe yoga" (sachet...
1 Commentaire(s)Surgelé. Vendu en sachet de 1 kg. 20 à 30 pièces par kg. Vous pouvez les préparer à votre convenance comme un produit frais.
14,70 € par sachet de 1 kg
14,70 € le colisDisponible -
Friture joels (surgelé, sachet de 1 kg)
Surgelé. Sachet de 1 kg. Le joëls est un petit poisson à la chair tendre qui se déguste entier en friture. Présenté avec tête, non vidé et surgelé IQF (individuellement). Simple congélation. Mode de restitution :Comme un produit frais.
4,80 € par kg
4,80 € le colisDisponible -
Dos de cabillaud 140g (surgelé : colis de...
4 Commentaire(s)Surgelé. La partie la plus noble et la plus charnue de l’espèce, pêché en Atlantique nord-est. Env 35 dos individuels par colis de 5kg. Surgelé individuellement
15,64 € par kg
78,20 € le colisDisponible -
Dos de Colin Lieu (colis de 5kg, en surgelé)
Surgelé. Colis de 5kg, soit env 33 Dos de 150g (surgelé individuellement). Qualité sans arête ! Pêché en Atlantique Nord-Est. Le dos est la partie la plus noble et la plus charnue du poisson. Il est ici présenté sans peau sans arête. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC)
9,99 € par kg
49,95 € le colisDisponible -
Pavé de thon Albacore (surgelé : colis de...
Surgelé. Colis de 3 kg (pièce de 140/160g /épaisseur : 4cm. 18 à 20 pièces env). Thunnus albacores. Pavé découpé dans des longes de petits thons surgelés mer à -45° C. Le + produit : Pavé charnu découpé dans le sens de la fibre pour une excellente tenue à la cuisson.
14,90 € par kg
44,70 € le colisDisponible -
Filet de daurade royale avec peau (surgelé...
2 Commentaire(s)Surgelé. Colis de 2 kg, env 14 filets de 145g. Elevée dans les eaux chaudes de Méditerranée, cette dorade royale est une des rares dorades suffisamment grosse pour être proposée en filet. Présentée avec peau écaillée, qualité sans arête, sans entaille de la peau. Surgelé individuellement.
21,00 € par kg
42,00 € le colisDisponible -
Filet de rouget-barbet avec peau (surgelé...
1 Commentaire(s)Surgelé individuellement. Sachet de 1kg (filets de 40/80g). Le rouget-barbet est un petit poisson à la chair fine et floconneuse et au goût caractéristique typé. Sélectionnés en criée pour leur fraîcheur et leur blancheur, ces filets sont présentés avec leur peau d'un rose éclatant. Le rouget-barbet est à déguster grillé ou poêlé, mais...
19,60 € par kg
19,60 € le colisDisponible -
Noix de Saint Jacques (surgelé : sachet de...
1 Commentaire(s)Surgelé. Sachet de 1 kg (40 à 60 pièces par sachet). Cette St Jacques parfaitement nettoyée et sans corail grandit dans les eaux froides de l'Atlantique Nord-Ouest d'où elle tire une chair très blanche, une texture moelleuse et une saveur douce. Elles sont à déguster poêlées, flambées, marinées ou en carpaccio... Un plat de choix aussi délicat que raffiné.
34,00 € par kg
34,00 € le colisDisponible -
Steak de requin (surgelé colis de 3 kg)
Surgelé Colis de 3 kg (env 20 pièces) Pièce de 140 /160g. Prionace Glauca Pêché en océan Pacifique. Découpe de plein filet sans peau ni cartilage. Décongélation 12 heures en froid positif.
9,50 € par kg
28,50 € le colisDisponible -
Crevette Tempura (surgelé, boîte de 1 kg)
Surgelé. Boîte de 1 kg (32/40 pièces par kg). Queues de crevettes panées et pré-frites Surgelées individuellement
0,71 € par crevette
25,50 € le colisDisponible -
Crevette entière crue (surgelé, boîte de...
Surgelé. Barquette de 800g. Calibre 21/30 pièces par boîte. La Penaeus monodon, également appelé Black Tiger, est une crevette tropicale à la chair blanche, la texture ferme et croquanteet la saveur typée. Sa robe bleu-émeraude crue prend une belle couleur orangée avec tigrures une fois cuite.
0,58 € par crevette env
14,50 € le colisDisponible -
pavé de saumon avec peau (surgelé, colis...
Surgelé. Colis de 3kg (20 pavés de 150 g environ). Véritable Salmo salar. Elevé en Norvège ou Chili
22,00 € par kg
66,00 € le colisDisponible -
Noix de St-Jacques avec corail (surgelé :...
Surgelé. Sachet de 1kg. La noix de St Jacques Chili (Argopecten purpuratus) possède un corail bicolore bien proportionné par rapport à la noix. Les noix de Saint Jacques constituent un mets de choix pour des recettes légères et raffinées : en carpaccio, tartare, wok aux petits légumes, papillote, salade avec des poires, créez en toute liberté pour le...
32,00 € par kg
32,00 € le colisDisponible -
Cuisse de grenouille "coupe yoga" (sachet...
Surgelé. Vendu en sachet de 1 kg. 16 à 20 pièces par kg. Vous pouvez les préparer à votre convenance comme un produit frais.
19,00 € par sachet de 1 kg
19,00 € le colisDisponible -
Filet de bar (surgelé, colis de 3kg)
Surgelé. Pièce de 150 à 180g (env 18 pièces par colis) Dicentrachus labrax. Elevé en Turquie. Avec peau, sans arête et écaillé.
3,63 € par pièce de 165g env
66,00 € le colisDisponible -
Petites seiches entières (surgelé, sachet...
Surgelé Sachet de 1 kg (40 à 80 seiches par sachet). Ces petites seiches entières vidées, pelées, sans bec et surgelées individuellement. Elles se prêtent à de nombreuses préparations (salade, beignet, paella, farinées et poêlées, en sauce, ...)
12,30 € par sachet de 1 kg
12,30 € le colisDisponible -
Filet de truite saumonée (surgelé, colis...
Surgelé Colis de 2 kg Pièce de 150g à 200g
15,90 € par kg
31,80 € le colisDisponible
