Le plateau du Fromager Il y a 6 produits.

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    Frais. Colis d'une pièce de 80 g. C'est un des joyaux de la gastronomie lyonnaise,et depuis deux générations, la Mère Richard veille sur ce patrimoine. La rigueur et le savoir-faire apportés à ce fromage font du St Marcellin de la Mère Richard un produit unique et toujours inégalé.


    3,30 € par pièce de 80 g
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    Frais. Pièce de 180 g. Voici venu le grand frère du saint Marcellin, il était temps pour lui de se faire connaître. Sur son berceau, s'est penchée La Mère Richard, le résultat est à la mesure de sa réputation.  Frais, moelleux et crémeux.


    5,25 € par pièce de 180 g
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    Colis d'une pièce de 500 g. Surnommé le foie gras des fromages, il porte son nom en hommage au gastronome français. Ce fromage fourré de truffe est apprécié des connaisseurs pour sa subtilité et sa finesse en bouche. La Mère Richard le propose marié à la truffe et farci de truffe pour une alliance qui le rend indispensable à notre plateau toute l'année....


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    Frais. Colis d'une pièce de 180 g. Vous connaissez tous le Saint Félicien de la Mère Richard. Devenue Indication Géographique Protégée (IGP), La Mère Richard reste la première et la seule à vous le proposer truffé pour un goût qui satisfait déjà tous les amateurs de truffes. Un fromage bien affiné, "à la lyonnaise"...


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    Frais. Colis de 12 pièces de 35 g. Après ses fameux vins, Condrieu a maintenant son AOC fromagère.Chez la Mère Richard, ce sera bien sûr une petite rigotte fermière avec sa couleur oscillant du blanc au bleu, selon les saisons et les qualités des laits de chèvres. goût franc et dense, tous les amateurs vont se régaler de cette rigotte dont on ne fait...


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    Frais. Pièce de 250g. Le bonheur de retrouver un beurre fabriqué dans la tradition avec la baratte. Moulé spécialement emballé dans son papier sulfurisé lui conservant tous ses arômes. Pour les puristes on le choisit salé au sel de l'île de Ré. Attention sel "croquant", vous vous en souviendrez.


    3,95 € par pièce de 250 g
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